Kobe es una de las ciudades famosas de la región de Kansai, así como Kioto y Osaka.  Esta ciudad tiene una larga historia como ciudad portuaria. Desde la Restauración Meiji, como Yokohama, Nagasaki y Hakodate, ha sido una de las pocas ciudades expuestas a culturas extranjeras. La colorida arquitectura y la cultura gastronómica son notables de la ciudad que da la bienvenida a muchos turistas a visitarla.

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La ciudad cubre de norte a sur el monte Rokko. El lado sur es famoso por la hermosa vista nocturna de la ciudad portuaria frente al mar interior de Seto de este a oeste. En el lado norte, la agricultura se cultiva y las aguas termales están bien conservadas. Puedes encontrar diversos ambientes en diferentes áreas de la ciudad que son puntos atractivos de Kobe.  

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Nanking Town son las calles enriquecidas con la cultura china y conocidas como uno de los tres barrios chinos de Japón. Hay casi 100 tiendas en la calle, 200 metros de este a oeste, 110 metros de norte a sur, que venden bocadillos, dulces, bollos al vapor, comida, recuerdos, etc. Nanking Town se ubica en el centro de Kobe, al sur de JR Motomachi Estación. Hay muchos restaurantes chinos famosos, tiendas de material alimenticio y tiendas de té. El frente de la tienda está lleno de puestos de comida, por lo que puedes dar un paseo mientras disfrutas de la comida.

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Además, Kobe es un puerto internacional con asentamientos extranjeros. Para que pueda disfrutar no solo de la cocina china, sino también de diversas cocinas de diferentes países. Especialmente alrededor del área de Kitano, hay muchas tiendas antiguas, cafés y restaurantes de varias nacionalidades, como francesa, india, mexicana, suiza y alemana. Además, debido a los antecedentes históricos que los europeos trajeron el conocimiento del método de fabricación, también hay famosas panaderías y marcas de dulces que se originaron en Kobe.

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Kobe también es famoso por el "Fugaku", el superordenador más rápido del mundo. El profesor Shinya Yamanaka se graduó de la Facultad de Medicina de la Universidad de Kobe y ganó el Premio Nobel por las células iPS y el tratamiento médico de vanguardia con células iPS. También es famoso por la investigación de tecnología de vanguardia, como la fabricación de Shinkansen.

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